ПОМНИТЕ, самое страшное для талантов - это не хейтеры (с которыми все ясно), а “доброжелатели” которые, критикуя пытаются убить Ваш творческий талант, индивидуальность, сковывая его в рамки и шаблоны, клише и “дружеские” напутствия. Друзья, делайте ошибки, повторяйтесь, экспериментируйте…. ВЗРЫВАЙТЕ и РАЗРУШАЙТЕ стандарты, создавайте свои стили и свой мир!!! Главное - не останавливайтесь! Если вас тормозят - переезжайте и вперед! ;) Ваш успех - это ваше решение. Pavel P.
Творожная запеканка с изюмом (без муки). • Калорийность: 165 ккал./100гр. (зависит от жирности творога) • Состав: 500 г творога 3 яйца (разделить желтки и белки) 5 ст.л. манной крупы 3 ст.л. сахара 1-2 ч.л. ванильного сахара 1 ст.л. разрыхлителя или пол чайной ложки соды, гашеной уксусом. • Приготовление: Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде с щепоткой соли. Аккуратно примешать к творожной массе, добавить изюм….Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.
Сладкая запеканка из гречки На 100 грам 92 ккал Ингредиенты
греча — 70 г кефир — 80 г морковь — 80 г чернослив — 50 г яблоко — 50 г яйцо — 1 шт. мед — 2 ст.л. (или сахарозаменитель по вкусу) корица — щепотка несладкий йогурт и замороженные ягоды для подачи — для украшения
Способ приготовления
Гречку отварить в 150 мл воды до полного впитывания влаги. Дать остыть. Морковь отварить до мягкости и измельчить блендером в пюре, либо натереть на терке. Чернослив и яблоко мелко покрошить. Яйцо смешать с кефиром, медом и корицей. Добавить остывшую гречку, морковь, чернослив и яблоки. Перемешать.
Выложить полученную массу в силиконовую форму. Выпекать на 180 гр. около 30 минут. Дать остыть и убрать на ночь в холодильник. Сверху смазать нежирной сметаной/йогуртом и украсить ягодами.
Капустно-картофельные оладьи с луковым творогом 100кк/100гр.
Состав на 4 порции (примерно 16 оладий) 700 гр. картофеля 300 гр. квашеной капусты 1 яйцо 1 ст. ложка без горки крахмала 1 ст . ложка обезжиренного творога (кремообразного) соль, перец щепотка мускатного ореха 2-3 ст. ложки растительного масла
450 гр. обезжиренного творога (кремообразного) несколько стеблей зеленого лука маленький пучок петрушки 200 гр. сметаны соль, перец
Приготовление: Зеленый лук нарежьте тонкими кольцами. Петрушку вымойте, обсушите и мелко нарежьте. Смешайте творог, сметану, зелень, посолите и поперчите. Картошку очистите и натрите на крупной терке. Квашеную капусту хорошо отожмите. Соедините яйцо с крахмалом и творогом, а затем все перемешайте с картошкой и капустой. Приправьте. Разогреть сковороду с маслом, для каждого оладушка кладите на сковороду 2-3 ст. ложки капустно-картофельной массы, прижимайте ее сверху и по краям и обжаривайте на среднем огне 3-4 минуты. Подавайте с творогом.
На сушке можно: 1. Огурцы (не более 2 в день) 2. Свежая капуста, пекинская капуста 3. Зеленый перец 4. Редис 5. Кабачки 6. Сельдерей 7. Зелень 8. Лимоны 9. Квашенная капуста (не более 400 гр в день) 10. Яйца вареные, но не больше 2 желтков 11. Творог обезжиренный 200 гр. в день 12. Кефир не жирный 500 гр. в день 13. Молоко 100 мл. в день 14. Мясо курицы отварное 15. Рыба вареная, запеченная 16. Бульоны мясные не более 400 гр. в день 17. Минеральная вода и зеленый чай в неограниченном количестве 18. Растительное масло нужно добавлять в салаты 19. Грибы 1 раз в неделю
Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут. Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь. Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять. Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку. Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.
She didn’t like to think strangers could have her pegged so easily. As if she was just some normal girl falling into the teen stereotype. She was not a normal girl. Normal girls didn’t go to MIT at the age of fifteen, graduate at the top of their class and they don’t have to run billion dollar companies. Their names aren’t Tonya Stark.
Морковь - 2 шт. Апельсины - 2 шт. Масло оливковое - 1 ст. ложка Сок лимонный - 2 ст. ложки Кешью (рубленые) - 2 ст. ложки или обжаренные кедровые орешки - 2 ст. ложки Перец черный (молотый) - 1 щепотка Соль - 1 щепотка
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Апельсины очистить от кожуры, удалить мембраны и нарезать дольками. Орехи раздавить скалкой или порубить ножом. Соединить продукты в миску. Для соуса смешать масло, сок, соль, перец. Полить салат из моркови и апельсинов соусом и хорошо перемешать.
1. Очищенную, вымытую и натертую на терке морковь положите в кастрюлю, добавьте горячее молоко, 1 ч. ложку растительного масла и тушите на слабом огне до мягкости. Так же можно разнообразить вкус и добавить немного корицы или имбиря 2. Затем всыпьте, помешивая, манную крупу и варите до загустения. Сваренную кашу немного охладите, добавьте сырые яйца и соль; хорошо размешайте и в горячем виде разделайте на котлеты. Можно поджарить, а лучше - поставить на силиконовый противень и запекать 20-25 мин.
